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粉豆腐的家常做法(粉豆腐的家常做法大全)

时间:2025-06-09 07:24:37 来源:悦刻授权总代理 作者:悦刻正品优购 阅读:266次

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本文目录

  1. 小豆腐的粉豆腐的粉豆腐家常做法破壁机
  2. 黄豆粉怎么吃
  3. 凉拌粉豆腐的家常做法

小豆腐的家常做法破壁机

首先,将黄豆用破壁机制作成熟的家常家常豆浆 ,再倒入有过滤纱布的做法做法大碗内,将豆渣过滤出来 。大全

在盛豆浆的粉豆腐的粉豆腐大碗内加入适当的石膏粉,放置30-60分钟。家常家常

待豆浆成豆花状时 ,做法做法再倒过滤纱布内,将水份压出 ,即成小豆腐 。

黄豆粉怎么吃

1.准备材料 。面粉 、黄豆粉需要过筛 ,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆  。

把5个蛋黄加入30克细砂糖 ,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。

2.依次加入40克色拉油

3.加入40克牛奶

4.放入低粉与黄豆粉

5.加入芝麻适量

6.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀 。不要过度搅拌 ,以免面粉起筋(面粉如果起筋,可能会使蛋糕的口感过韧 ,影响蛋糕口感的松软) 。

7.在蛋清中分三次加入糖 ,打至干性阶段 ,倒扣后不会掉下来为止

8.盛1/3蛋白到蛋黄糊中

9.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌 ,以免蛋白消泡)

10.翻拌均匀后 ,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合 。

11.将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平 ,用手端住模具在桌上用力震两下 ,把内部的大气泡震出来

12.放进预热好的烤箱  ,170度 ,约1个小时即可 。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却  。然后 ,脱模,切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕 。

凉拌粉豆腐的家常做法

1 、用料 :鲜豆腐200克、花生酱2勺、热水4勺、生抽2勺、醋2勺、蚝油1勺、葱花适量。

2、锅内下入切成块的鲜豆腐,煮2~3分钟捞出备用。

3 、拿一个碗 ,加入花生酱2勺 ,生抽2勺,蚝油1勺 ,醋2勺 。

4、把调制好的调味汁浇在豆腐上 。

5、撒点葱花更美味。

6 、这道家常凉拌豆腐就完成了。

OK ,关于粉豆腐的家常做法和粉豆腐的家常做法大全的内容到此结束了  ,希望对大家有所帮助。

(责任编辑:悦刻正品优购)

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